Сюзанна Хундсбек-Педерсен приєдналася до компанії «Ново Нордіск» у 2002 році, і впродовж своєї кар'єри була керівником відділу закупівель, фінансовим директором з глобального постачання продукції та ІТ, а згодом була призначена на посаду старшого віце-президента з питань управління приладами та мережами постачання.

Сюзанна відповідає за глобальні операції з управління мережами постачання, починаючи від функції закупівель, планування виробництва та розподілу серед 70 глобальних філій, які працюють у 170 країнах. Крім того, відповідає за виробничий розвиток операцій зі складання та упаковки по всьому світу та є членом Консультативної групи із мереж постачання Фонду Білла і Мелінди Гейтс.