Юлія Плієва – партнер, СЕО в Apple Consulting. Володіє унікальними методиками та інструментами зі стратегічного управління бізнесом - сертифікат TOCICO (Міжнародна сертифікаційна організація по Теорії обмежень) по Інструментах Процесів Мислення, сертифікований фахівець в області маркетингу і продажів з широким міжнародним досвідом. Член Aspen-спільноти в Україні.

До Apple Consulting працювала в консалтинговій компанії Dr. Wieselhuber & Partner GmbH (Мюнхен). «Молодий підприємець року» за версією Міжнародного конкурсу «Підприємець року в Україні - 2007» (Entrepreneur Of The Year Award, Ernst & Young), учасник Другого Європейського Форуму молодих лідерів «Соціальна єдність без кордонів» (BMW Stiftung Herbert Quandt, 2009), учасник 6 -го семінару Aspen «Відповідальне лідерство» (організованого Американським Інститутом Aspen, 2012). У 2008-2009 році за версією Companion Group увійшла в десятку кращих бізнес-леді країни. Є автором і викладачем єдиної в Україні комплексної програми з вивчення Теорії обмежень «Фарт тут ні до чого» в Києво-Могилянській бізнес-школі (kmbs) та автором і ведучою трьох курсів на порталі безкоштовної онлайн освіти «Prometheus».