Господин Дюфло присоединился к европейским учреждениям в 2004 году после карьеры в инвестиционно-банковской сфере, которая включала задачи в частном и государственном секторах, включая миссии по реформированию финансовой системы в странах СНГ, Азии, Северной Африки и Ближнего Востока.

Сначала он четыре с половиной года проработал в Представительстве ЕС в Украине в должности Руководителя операционного отдела. Как региональный офицер по отношениям Европейского Союза и Республики Молдова, сначала в Европейской Комиссии (2008-2010), затем в Европейской службе внешних действий (2011-2014), он координировал процесс либерализации визового режима, подготовку Соглашения об ассоциации ЕС с Молдовой и консультировал специальных представителей ЕС в процессе приднестровского урегулирования.

В 2014 году господин Дюфло присоединился к Группе поддержки Украины Европейской Комиссии, а в январе 2017 года переехал в Киев, чтобы стать советником, а затем заместителем Специального представителя Действующего председателя Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе (ОБСЕ) в Украине и в Трехсторонней контактной группе, переговорной платформе ОБСЕ по конфликту на востоке Украины.

С 1 января 2021 года Реми является заместителем Председателя Представительства ЕС в Украине.

Он имеет степень магистра делового администрирования Высшей школы экономических наук и торговли, Франция и является приглашенным профессором Европейского университетского института во Флоренции, Италия.