Засновник ПАТ "Миронівський хлібопродукт" (МХП)
Юрій Косюк – засновник ПАТ "Миронівський хлібопродукт" (МХП), власник контрольного пакету акцій та директор MHP S.A. У 2008 році компанія була зареєстрована на Лондонській фондовій біржі. МХП - провідна аграрна компанія України, що займає лідируючі позиції на ринку промислового виробництва м'яса птиці.
Юрій Косюк отримав освіту інженера з переробки м’яса та молока в Київському інституті харчової промисловості в 1992 році.